开发配方

当准备开发配方时,应收集如下过程信息:

  • 配方所用的过程单位和数据库块名。
  • 下载到数据库中的值。
  • 上装或下载闭锁块名。
  • 要校验的配方项。
  • 操作员可以修改的过程值。

有了这些信息后,就可开始建立配方。

为了帮助实际地建立一个配方,本章以啤酒厂为例,说明了怎样建立制造啤酒的样本配方。通过这个例子就可以掌握建立配方的方法。

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